Evi ist auf einem Maisfeld in Kaltern. Für die Menschen dort war das goldfarbene Getreide in der Vergangenheit überlebenswichtig. Heute ist das natürlich nicht mehr so und neben der Polenta können aus Maismehl viele andere Leckereien gekocht werden. Martina hat sich für eine süße Nascherei entschieden, die sie in der Sendung zusammen mit Evi zubereitet.
Die Sendung „K&K – Kochen für Kinder“ möchte Kindern Lust machen, selber etwas Leckeres auf den Tisch zu zaubern.
K&K Kochen kinderleicht „Birnen Crumbles“
Evi hat, passend zum Herbst, Birnen besorgt und Martina zaubert daraus eine köstliche Süßspeise: Birnen-Schokoladen-Crumble mit Vanillesauce. Birnen ist süßer als Äpfel aber auch wenn sie mehr Fruchtzucker enthalten, nicht weniger gesund. Die meisten Vitamine stecken übrigens bei beiden Obstsorten gleich unter der Schale und daher sollte diese wenn möglich mitgegessen werden, vorausgesetzt die Früchte […]
K&K Kochen kinderleicht „Vollkornpizzette“
Evi und Martina backen in dieser Folge lustigeVollkornpizzette für Kinder.
K&K Kochen kinderleicht „Honigmüsliriegel“
Evi und Martina backen in dieser Folge Vollkornmüsliriegel mit gesundem Blütenhonig. Ein idealer Pausensnack.
K&K – Kochen kinderleicht „Bunte Karottensticks“
„Bunte Karottenstick mit Karottengrün-Pesto und Kräutertopfenaufstrich“ Karotten sind ein Gemüse, das sicher jedes Kind kennt. Die meisten kennen aber nur die orangen Karotten, die ursprünglich aus Holland kommen. Evi ist in einem Gemüsegarten im Sarntal und findet dort alte Sorten, wie die weiße, die gelbe oder die violette Karotte. Kochexpertin Martina kocht daraus leckere Karottensticks […]
K&K – Kochen kinderleicht – „Löwenzahnmuffins“
Evi und Martina kochen Löwenzahnmuffins im Blumentopf. Dieses Rezept hat Martina selbst erfunden und so schmeckt der bittere Löwenzahn bestimmt jedem Kind.
Kartoffelteigtaschen mit Almkäse
Evi und Kochlehrerin Martina kochen heute Kartoffelteigtaschen mit Almkäsefüllung. Dazu muss Evi in ein Fachgeschäft, um einen passenden Käse zu kaufen. Dort warten unzählige verschiedene Käsesorten auf sie: milde oder würzige Käse, Kuh- oder Ziegenkäse, mit Wein oder Paprikaschoten verfeinerte Käse und viele mehr. Ein mittelwürziger Käse passt für das heutige Gericht, das gar nicht […]
Rohnenknödel
Evi und Kochlehrerin Martina kochen in dieser Sendung Rohnenknödel. Die gesunden Rüben holt Evi direkt vom Rohnenacker auf dem Afingbruckshof im Sarntal.