In dieser Folge von „Kochen kinderleicht“ bereiten Hannah und Köchin Martina eine Kürbis-Apfel-Suppe zu. Kürbisse reifen im Herbst und lassen sich bis weit in den Winter hinein gut lagern. Die meisten Kürbisse kann man essen. Andere schauen einfach nur schön aus, man nennt sie „Zierkürbisse“. Unsere beiden Köchinnen verkochen den ursprünglich aus Japan stammenden Hokkaido […]
Pfote „Spinnen“
Pfotemoderator Stefan hat zugegebenermaßen Angst vor Spinnen, doch nach einem Besuch bei Biologen Wolfgang, wird aus der Angst, Faszination. Spinnen sind ruhige Tiere und weichen jeder Konfrontation aus, nur zur Verteidigung schleudern sie Brennhaare oder wehren sich mit einem Biss. Jede der vielen Vogelspinnen in Wolfgangs Terrarien, hat einen anderen Charakter – die eine ist […]
Sportkids „Kegeln“
Die Sportkids von Jenesien stellen in dieser Folge ihren Lieblingssport, das Sportkegeln vor. Entscheidend für einen guten Schub ist der exakt errechnete Anlaufpunkt, die richtige Körperhaltung, der Blick auf die Kugel und das sanfte Auflegen. Dabei ist Konzentration und Ausdauer gefragt, vor allem, wenn wie bei einem Tournier vorgeschrieben, 120 Schübe hintereinander absolviert werden müssen.
Deboriada pt.05/21 Pitli mumënc de cuntentëza
Chël che porta cuntentëza ie na na tematica de chëla che se à scrit filosofs y psicologs. Tl tëmp liede abinen suvënz n nteres o n mumënt de gheneda per se dé ju cun zeche che nes dà n mumënt de trieva, judan a nes fé sentì miec. Tres n valgun chedri vëniel prejentà situazion […]
Zipp Dabei „Weltläden“
In Südtirol gibt es, im ganzen Land verstreut, 13 Weltläden, die ausschließlich Produkte aus dem Fairen Handel verkaufen. Der Weltladen Meran hat vor Kurzem seinen 30 jährigen Geburtstag gefeiert und zu diesem Anlass war Zipp Dabei Reporter David auf der Geburtstagsfeier mit dabei, um sich die Arbeit der Weltläden und vor allem die vielen Produkte […]
Pfote “Islandpferde“
Pfotemoderator Stefan ist in Terenten auf dem Wiedenhof, wo kleine, stämmige Islandpferde in der Nachmittagssonne weiden. Jacqueline ist auch bei ihren Lieblingen und lädt Stefan gleich zu seiner ersten Reitstunde ein. Im Schritt, trottet er recht sicher hinter den Kindern Mia und Emma her, doch also diese in den Trab wechseln, schüttelt es ihn auf […]
Karamela „Fridolin von Pröselsstein“
Eine Gruppe Kinder möchte eine Nacht auf Schloss Prösels verbringen, doch bereits an der Eingangstür werden sie von der verzweifelten Clownfrau Karamela empfangen. Ihr Schlossgespenst Fridolin hat das Spuken verlernt und da es sich nun schämt, versteckt es sich in den alten Gemäuern. Gemeinsam machen sich alle auf die Suche nach Fridolin und entdecken dabei, […]
Deboriada pt. 04/21 „Cialan suvier“
L ciel ie zeche che à da for descedà la curiosità dla persona. Stefan Cainelli à la pascion dl’astronomia y l se noza d euni nuet sarëina per auzé i uedli de viers dl ciel y ti cialé tres si telescop digitel ala stëiles. Uni iede iel per ël na scuvierta che va a se […]
Karamela „Gesundes Gemüse, frisch vom Acker“
Karamela möchte ihren Korb voll mit gesundem Gemüse füllen und trifft auf einem Hof, oberhalb von Brixen, einige Kinder, die zusammen mit ihren Müttern Gemüse ernten. Da hilft Karamela natürlich voller Begeisterung mit. Emmas Mutter Nicole hatte die Idee, ihren Acker gemeinsam mit anderen Familien zu bearbeiten und in dieser Form der solidarischen Landwirtschaft, gesundes […]
Kochen kinderleicht „Fischküchlein mit Kartoffel-Radieschen-Salat und Schnittlauchjoghurt“
In dieser Folge von „Kochen kinderleicht“ bereiten Hannah und Köchin Martina ein Fischküchlein aus einem Saiblingsfilet zu. Der Saibling stammt aus der Sarner Forellenzucht, wo wir in der Sendung auch kurz vorbeischauen und die Regenbogenforellen und Saiblinge auch kurz aus dem frischen Talferwasser holen. Als Beilage servieren die Beiden einen herzhaften Kartoffel-Radieschen-Salat mit Schnittlauchjoghurt.